Low Fat Banana Split

Ingredientes:

1 Guineo o Banana tamaño mediano
3 - 6 oz de yogur de vainilla

1 taza de frutas mixtas (troceadas): Melones, piña, uvas, lechosa, fresas, kiwi, etc.
1/2 taza de granola

Preparación:

En un plato un poco profundo pelaremos el guineo por la mitad y a lo largo, verteremos el yogur sobre el guineo, colocaremos las frutas alrededor en el plato y sobre las mismas, la granola.

Esto rinde para una porción, pero es excelente a la hora del desayuno o para merienda en la tarde.  Podemos trocear todo y colocarlo en un recipiente plástico para llevar con nosotros a la oficina o al gym.