Ingredientes:
1 lata de crema de apio (sin diluir)
3 oz de cream cheese suavizado
1/4 taza de leche
1/4 cdta de sal
1/4 cdta de pimienta
1 lb de camarones cocidos pelados y desveinados
4 tortillas de harina de trigo (10 pulgadas)
1/2 taza de queso cheddar
1 taza de lechuga romana cortada en trozos
Preparación:
En un sartén combinaremos los primeros5 ingredientes y dejaremos cocinar, moviendo constantemente hasta que el cream cheese se derrita y se mezcle con los demás ingredientes, luego añadiremos los camarones y esperaremos a que estén calientes.
Introduciremos esta mezcla en el medio de la tortilla y esparciremos el queso cheddar por encima (aprox 2 cdas) doblaremos ambos extremos y enrollaremos. Serviremos la lechuga romana al lado.
Delicioso verdad??
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