lunes, 17 de octubre de 2016

Té Frío de Nuestro País

Casi siempre estamos acostumbrados a tomar té frío de marcas reconocidas y nunca reconocemos que en nuestro país tenemos recursos inagotables a la hora de elaborar recetas de cualquier tipo,  para la preparación de este Té Frío vamos a utilizar todos los ingredientes que a veces se encuentran sembrados en nuestro propio patio.

Ingredientes:

10 hojitas de limoncillo
1.5 litros de agua
1 rama pequeña de hierba buena
5 limones (el zumo)

Preparación:

En un olla mediana pondremos a hervir el agua con las hojas de limoncillo y la hierba buena, una vez empiece a hervir apagaremos el fuego, taparemos y dejaremos enfriar sin añadir más nada; cuando esté ya a temperatura ambiente es que echaremos el zumo de los 5 limones y endulzaremos a gusto (con azúcar crema, extracto de agave o miel, stevia)

Serviremos en un jarrón, en los mason jars, en vasitos para coctel, con mucho hielom podemos decorar con ramitas de hierba buena o menta y hasta con rodajas de limón y ya está.


lunes, 17 de octubre de 2016

Té Frío de Nuestro País

Casi siempre estamos acostumbrados a tomar té frío de marcas reconocidas y nunca reconocemos que en nuestro país tenemos recursos inagotables a la hora de elaborar recetas de cualquier tipo,  para la preparación de este Té Frío vamos a utilizar todos los ingredientes que a veces se encuentran sembrados en nuestro propio patio.

Ingredientes:

10 hojitas de limoncillo
1.5 litros de agua
1 rama pequeña de hierba buena
5 limones (el zumo)

Preparación:

En un olla mediana pondremos a hervir el agua con las hojas de limoncillo y la hierba buena, una vez empiece a hervir apagaremos el fuego, taparemos y dejaremos enfriar sin añadir más nada; cuando esté ya a temperatura ambiente es que echaremos el zumo de los 5 limones y endulzaremos a gusto (con azúcar crema, extracto de agave o miel, stevia)

Serviremos en un jarrón, en los mason jars, en vasitos para coctel, con mucho hielom podemos decorar con ramitas de hierba buena o menta y hasta con rodajas de limón y ya está.


 

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